Carnet de Berger Mérinos Origine
Installation ovine transhumante Sud-ouest

Carnet
de Berger Mérinos Origine — installation ovine transhumante, des vignes de Saint-Émilion aux estives pyrénéennes

En 1751, Antoine Mégret d'Étigny prend ses fonctions d'intendant à Auch. Il lui faut douze ans pour contourner l'interdiction espagnole d'exporter des bêtes vivantes et faire venir un troupeau de mérinos d'Estrémadure : 400 lieues de voyage, un tiers des bêtes perdues en route, les survivantes sauvées en les menant transhumer en montagne. Leur laine se vend trois francs la livre ; sa veuve distribuera les premiers béliers jusqu'au Berry en 1768. À partir de février 2027, un troupeau de brebis Merina Negra reprend cette route de transhumance ovine : du vignoble de Saint-Émilion où le pâturage régénère les sols et limite le risque d'incendie sur les terres en friches, en passant par Auch, dans un Gers de plus en plus exposé à la sécheresse.

Soutenir On prépare le terrain. Littéralement.
Un berger porte un enfant sur le dos parmi le troupeau et le chien de protection, en estive de montagne
400 km+De transhumance à pied
200 brebisDes Merina Negra
19-21 µmUne laine brute d'une extrême finesse
2 UNESCOUn patrimoine matériel et immatériel réunis
1 AOCSaint-Émilion
Campagne de financement participatif

Soutenir l'installation sur Miimosa

L'objectif est simple : ramener le troupeau de mérinos noirs jusqu'ici.

Palier vital
22 000 €

Sans ce palier, pas de troupeau. Aussi simple que ça.

Objectif officiel
30 000 €

Celui que tout le monde verra en premier. Autant viser haut.

Palier bonus
45 000 €

Au-delà, c'est la banque qui vous remercie.

0 pour l'instant. Ça ne va pas durer. Objectif 30 000 €

Cette barre n'a pas encore de raison d'exister. Ça vient.

Bientôt. Promis, pas dans 400 lieues.
Je soutiens le projet sur Miimosa

Pas encore cliquable. Ça viendra, comme le printemps pour la transhumance.

Aucune autre solution de paiement n'est proposée sur ce site.

Plus de 400 km à pied, des vignes de Saint-Émilion en passant par les coteaux et les plaines du Gers.

Portrait de Joseph Boussion, berger transhumant
Le porteur du projet

De la communication au métier de berger

Joseph Boussion a été professionnel de la communication et du sport de haut niveau, avant de devenir berger salarié en 2017. Depuis, il a mené des troupeaux de plusieurs milliers de brebis en Savoie et Haute-Savoie, dans les Pyrénées et sur les massifs du sud de la France. Une expérience de terrain qui l'amène aujourd'hui à mener un troupeau de brebis transhumantes et fournir une viande d'agneaux à l'herbe de qualité tout en produisant une laine d'une grande finesse.

Il est l'auteur de « Berger, l'existence sans refuge » (Grasset, 2024), qui paraîtra en édition Livre de Poche le 7 octobre 2026.

Joseph est par ailleurs lauréat de la Bourse Nuffield 2024 et co-représentant européen de l'Année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux 2026 (FAO).

Presse

Ils en parlent

On ne va pas se mentir : la presse, la radio et la télé en parlaient avant même que ce site existe.

Le projet

Une transhumance à pied de plus de 400 km qui traverse le Sud-ouest

Le troupeau de 200 brebis Merina Negra importées d'Espagne va vivre au rythme des saisons et de la pousse de l'herbe en suivant un itinéraire structuré entre vitipastoralisme, terres en friches et grandes cultures.

01 — Gironde

Sainte-Terre / Saint-Émilion

Octobre → mars

Pâturage dans les vignes de Saint-Émilion.

Le troupeau dans un paysage ouvert
02 — Gers

Saint-Puy

Avril → mai

Transhumance pour rejoindre le troupeau de Pierre Pujos et le projet du GIEE Agrivaleur.

Des agneaux suivent le troupeau
03 — Gers

LEGTA Beaulieu-Lavacant d'Auch

Printemps → Été

Pâturage des luzernes, tonte et agnelage.

Le troupeau au pâturage dans une prairie clôturée du Gers
04 — Montagnes des Pyrénées

Pyrénées

Été

Estive pyrénéenne.

Chien de protection du troupeau contemplant les sommets pyrénéens
Itinéraire réel — survolez ou faites défiler
01 02 03 04 Saint-Émilion Saint-Puy Auch Pyrénées

Fond cartographique réel (relief OpenTopoMap) — entre 10 et 12km par jour, une transhumance au rythme de l'herbe et des saisons.

Le saviez-vous ?

Une transhumance, deux reconnaissances UNESCO

La transhumance est inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO depuis décembre 2023. La juridiction de Saint-Émilion est, elle, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1999. Carnet de Berger et le projet « Mérinos Origine » relient ces deux reconnaissances à travers un seul et même itinéraire pastoral.

Trois bénéfices, un même troupeau

À Saint-Émilion, c'est l'appellation entière que le troupeau parcourt, vignoble après vignoble. Le pâturage ovin y régénère les sols, entretient les rangs de vigne et limite le risque incendie. Dans l'Aude et l'Hérault, une enquête menée auprès de 28 viticulteurs a mesuré ce que change le pâturage : plus de matière organique dans les sols, moins d'herbicides, des paysages ouverts qui freinent le feu. Là-bas, ça se joue parcelle par parcelle ; ici, c'est toute une appellation qui suit le troupeau.

Le vignoble, vu du ciel

Un relief qui s'éclaire au passage du troupeau

Un survol du périmètre de pâturage à Saint-Émilion : le relief du vignoble, et les zones de pâturage qui s'allument au fil de la trajectoire.

Relief Copernicus GLO-30 · Imagerie Sentinel-2 (ESA) · Analyse Esperluette

Une brebis Merina Negra au premier plan, toison brun-noir, au milieu du troupeau
La race

Merina Negra, une race rustique et menacée

La Merina Negra est originaire du sud-ouest de la péninsule Ibérique. Sa toison noire, aux reflets bruns marqués par les intempéries, vient d'un trait pigmentaire resté chez certains sujets alors que la sélection généralisait la laine blanche. Des préjugés autour de la laine noire ont contribué à son déclin : la race est reconnue « en danger d'extinction » depuis 1997 et compte aujourd'hui environ 10 000 têtes. Sa rusticité la rend adaptée à la transhumance et au pâturage extensif.

~10 000têtes recensées
1997reconnue race menacée
Péninsule Ibériqueberceau d'origine
La laine et l'agneau

Deux produits, aucun raccourci

Une laine brute, recherchée par les meilleures filatures

La laine part brute, sans traitement intermédiaire. Sa finesse, peu commune pour une toison noire, est recherchée par les meilleures filatures françaises et italiennes.

Rien que l'herbe et le lait de leur mère

Les agneaux ne sont engraissés qu'à l'herbe et au lait de leur mère, sans concentré ni complément. Ils grandissent au rythme des saisons et de la pousse de l'herbe, et ont le goût de ce qu'ils ont mangé.

En images

Transhumance et pastoralisme

Une sélection de photos pour illustrer dix années de pastoralisme à travers la France et l'international.

Partenaires

Un réseau engagé dans la démarche

Toutes les structures ci-dessous sont engagées dans la démarche, à des degrés d'avancement divers.

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